elsayfred.es

ELSA Y FRED

Situat en un dels racons més tranquils del Barri de Sant Pere, entre un aire de Nova York i de caràcter francès, hi ha Elsa i Fred. Amb els seus 11 anys de rodatge, Elsa i Fred ha sabut captar l’atenció de tots aquells que passen per aquesta zona i seduir-los amb les delícies dels seus plats. Amb una carta basada en una excel·lent diversitat de tapes i platerets elaborats amb productes de qualitat, aquest gastrobar ha aconseguit destacar-se entre la gastronomia local. 

A la cuina d’Elsa i Fred, hi regna la varietat, l’originalitat i la qualitat. Els seus plats estan formats per especialitats artesanes fetes cada dia, entre les quals podem trobar una cuidada selecció de tapes elaborades.

TAPES I MÉS

PATATES BRAVES

Un clàssic tractat amb el màxim afecte.

TÀRTAR DE TONYINA

Amb emulsió d’ametlla, raïm i cruixent d’arròs negre.

POPS AL FERRO

Pop al ferro amb gust de brasa, puré de tupinambo i créixens.

BRUNCH

El brunch d’Elsa i Fred ha esdevingut un clàssic a Barcelona. Se serveix de dilluns a divendres de 9 a 12:45 i caps de setmana de 9 a 16 h.

Difícil resistir-se a la temptació d´aquesta extensa carta de brunch deliciosa i elegant, que pot ser encara més agradable si és en companyia de família i/o amics.