Nuestra carta de Tapas se sirve de lunes a viernes en el horario de 12 a 24 hs. Los fines a partir de las 16 hasta las 24 hs y los días festivos de 14 a 24 hs. Entre sus platos más populares, destacan las Patatas Bravas, el Tartar de Atún y el Pulpo al hierro, entre otros.

TAPAS Y PLATILLOS

Selección de aceitunas*

Pan de coca de cristal con tomate de colgar

Cecina de León*

Surtido de quesos*

Patatas Bravas*

Croqueta de pollo asado como una “Cesar”

Buñuelo de Calamar en su tinta con erizo de mar

Burrata con tartar de remolacha asada, tomate y brotes tiernos*

Ensalada de mandarina y naranja con vinagreta de miel, hierbas frescas y queso de cabra*

Foie gras micuit al cacao con moras y pan de especias**

Steak tartar con patatas chips y de mantequilla café París**

Tartar de atún rojo con emulsión de almendra, uva y crujiente de arroz negro**

Ravioli de calabaza con salsa de queso manchego y tomates semi secos

Calamarcitos a la plancha con mini verduritas y vinagreta de yuzu**

Pulpo al hierro con sabor a brasa, puré de tupinambour y berros*

Costilla de ternera a la BBQ coreana cremoso de coliflor frita y kimchi de nabo daikon

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SANDWICHES

Sandwich de Pastrami con cebolla confitada rúcula y salsa de mostaza

Coca de queso brie fundido con cebolla caramelizada y aceite de hierbas frescas

Burger de atún rojo con aguacate, mayonesa de rocoto y ensalada criolla

Burger bull (hamburguesa de rabo de buey al vino tinto)

Bocata de calamares con ali oli de lima, rúcula y salsa srirach

Coca de roastbeef con cebolla caramelizada y salsa “Fred”

 

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POSTRES

Tiramisú

Texturas de pistachio

Cremoso de chocolate blanco y té matcha con frutos          rojos**

Crumble de manzana con helado de yogur**

Coulant de chocolate con helado de vainilla de Madagascar

Piña asada con especias y helado de arroz con leche*

Sorbetes y helados

Surtido de quesos*

Tartas caseras**

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Vino dulce y Jerez / Vi dolç i Xerès

Châteu Deresla 5 Puttonyos*

Lustau Pedro Ximenez san Emilio*

 

* Sin gluten    ** Consultar opción sin gluten